Marinade de poulet au thym et citron

La marinade de poulet au thym et au citron est un plat à servir au déjeuner pour régaler vos convives. Vous pouvez faire cuire le poulet au grill, au barbecue ou au four, puis le servir avec du riz,  de la semoule ou encore une ratatouille. Comme variante, le thym peut être remplacé par du romarin. Préparez ce plat entre juin et août pour profiter pleinement de sa saveur, car c’est la saison idéale pour déguster du poulet.

Temps de préparation : 5 minutes 

Nombre de personnes : 4

Temps de cuisson : 5 minutes 

Niveau de difficulté : facile 

Ingrédients :

●        Flacons marinade thym citron carton de 18 x de 230 g

●       1 cuillère à café de mélange 4 baies

●       1 citron non traité

●       2 cuillères à soupe d'huile d'olive

●       1 cuillère à soupe de romarin frais

●       3 cuillères à soupe de sauce soja salée

●       1 cuillère à soupe de thym frais

Étapes de préparation :

1. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron et la sauce soja.
2. Ajoutez le mélange de baies, de romarin et de thym.
3. Touillez délicatement.
4. Dans un plat, versez le mélange sur le poulet.
5. Laissez mariner au frais pendant quelques heures.
6. Arrosez de temps en temps la viande de marinade thym citron.