Découvrez l'univers ensoleillé des Herbes de Provence qui incarne la quintessence de la cuisine méditerranéenne.
L'histoire des Herbes de Provence est étroitement liée à la région éponyme du sud de la France, qui évoque des images de champs de lavande, de vignobles en terrasse et de marchés colorés. Ce mélange aromatique traditionnel est le fruit d'un terroir riche et diversifié, réputé pour sa biodiversité botanique exceptionnelle.
Les Herbes de Provence sont principalement composées de Romarin, de thym, d'origan et de Sarriette.
L'origine de ces herbes remonte à l'Antiquité, lorsque les Romains et les Grecs utilisaient déjà des herbes similaires pour aromatiser leurs plats. La tradition de récolte et de séchage de ces herbes s'est perpétuée au fil des siècles, et aujourd'hui, les Herbes de Provence sont un symbole de la cuisine française authentique.
Connue pour sa richesse de saveurs, chacune des herbes qui composent ce mélange apportent une note distinctive pour créer un mélange harmonieux.
Le thym pour une saveur terre-à-terre et légèrement citronnée
L'origan qui apporte une touche herbacées et épicées.
Le romarin pour une note boisée et camphrée offrant des arômes provençales.
La sarriette, très proche du thym, offre des saveurs épicées, poivrées mais légèrement piquante.
Véritable trésor, les Herbes de Provence sont connues dans le monde entier grâce a une utilisation facile et polyvalente. Ce mélange d'herbes peut être utilisé dans de multitude de plats. Réhaussez et parfumez vos plats de viandes, volaille, porc ou agneau et bœuf. Ajoutez une note ensoleillée à vos recettes de poissons et fruits de mer. Vos plats de légumes, vos sauces, marinades ou encore vos soupes seront eux aussi sublimé grâce aux Herbes de Provence
Avec notre recette de Pommes de Terre tapées aux Herbes de Provence, ajouter une saveur méditerranéenne et authentique à votre prochain diner entre amis
Chez Epicime, nous croyons en la qualité intransigeante de nos produits. Nos Herbes de Provence sont soigneusement sélectionnées pour leur fraîcheur et leur authenticité. Chaque sachet renferme le parfum envoûtant de la Provence, prêt à transformer vos plats en une expérience culinaire inoubliable.
Découvrez l'art de la cuisine avec les Herbes de Provence d'Epicime. Plongez dans l'âme de la Méditerranée à chaque bouchée et laissez-vous transporter par les saveurs ensoleillées de cette région iconique.
