A chaque recette un nouveau voyageDécouvrez la cuisine du monde à travers une sélection d'épices ou de mélanges d'épices vous permettant de cuisiner de nouvelles saveurs. C'est un véritable tour du monde culinaire qu'on vous propose. |
Epices Marocaines : richesse gustative au rendez-vous.
Spécialement sélectionnées pour leur qualité et leur authenticité, nos épices Marocaines gardent leur arôme et leur fraicheur originale. Découvrez l'emblématique mélange d'épices Ras-el-hanout pour un tajine 100% réussit. Ajouter une touche de safran à vos plats pour une touche parfumée et sophistiquée. N'oubliez pas non plus le cumin, le curcuma et le paprika Bio qui vous transporteront au cœur des souks marocains.
Epices Africaines : au cœur des traditions
Jouant un rôle essentiel et indispensable à la diversité culinaire et aux traditions, les épices africaines vous feront découvrir un continent qui renferme un héritage culinaire exceptionnel ! Cuisinez avec le mélange d'épices Ras-el-hanout pour une touche de chaleur, le piment Nora Hojilla pour une saveur unique en son genre. La cannelle pour son goût unique et ses bienfaits naturels, l'incontournable poivre de Madagascar et son goût exquis, et la fraicheur de la coriandre.
Epices Indiennes : l'audace des mélanges
Découvrez une symphonie de saveurs avec nos épices indiennes. Comme l'incontournable curcuma et sa couleur jaune flamboyante, ou encore le cumin pour sa note terreuse et chaude. La fraicheur de la coriandre, une herbe aromatique très utilisé en Inde. Sans oublier la cardamome pour une touche d'agrume.
Epices Libanaises : un trésor culinaire
Pour une expérience gastronomique unique, découvrez l'authentique cuisine libanaise, ou les arômes et les saveurs s'associent à merveille. Profitez d'un goût unique, herbacé et citronné du zaatar pour vous essayer aux fameux pains plats libanais. Ajouter une touche de fenouil à vos plats pour une note subtil d'anis. Donnez du croquant à vos plats libanais avec les graines de sésame.
Epices Orientales : l'art culinaire d'Orient
Expérience gustative garantie avec les principales épices Orientales. Le Ras-el-hanout par exemple, ce mélange d'épices vous apporte une multitude de saveurs en une seule épice. Le Zaatar, qui lui aussi est un mélange d'épices indispensable à la cuisine Orientale, mais aussi la cannelle aussi bien pour les plats salés que les desserts sucrés. Et le fameux clou de girofle, mondialement connu pour son intensité.
Epices de Martinique : plat traditionnel exotique
Découvrez les saveurs uniques des épices de Martinique à travers la vanille, épices emblématiques de la Martinique. Mais aussi le curcuma Bio et sa couleur flamboyante. Et, pour vous plonger véritablement au cœur de la Martinique, adopter notre mélange d'épices pour colombo antillais !