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Yaourt à la vanille gourmet
Publié le : 12/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesLe yaourt à la vanille gourmet est un dessert glacé à déguster à la fin du repas, au goûter ou au petit-déjeuner. Introduit au 11ème siècle au Moyen-Orient par les Turcs, il est désormais très po [...]
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Fraises au zeste de yuzu, poivre de Malabar et moelleux coco
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesLes fraises sont en réalité des fruits originaires d’Amérique et d’Asie, bien qu’elles soient maintenant produites dans plusieurs régions françaises. Servies généralement au dessert, elles peuven [...]
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Infusion chaude ou glacée fenouil, thym et sauge
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesCouramment utilisés dans la cuisine méditerranéenne, le thym, la sauge et le fenouil sont des herbes aux nombreuses vertus médicinales et aromatiques. L'infusion chaude ou glacée au fenouil, thym [...]
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Infusion de thym
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesL’infusion de thym est populaire depuis des siècles et est bue dans de nombreuses régions du monde. Elle est appréciée pour ses vertus médicinales, notamment pour soulager les troubles respir [...]
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Tisane de grains de fenouil, sauge et thym
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesLa sauge, le thym et le fenouil sont des herbes utilisées dans diverses préparations culinaires et médicinales depuis des siècles. Ces aromates peuvent être récoltés toute l’année, même si leur p [...]
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Tisane anti-maux de gorge aux épices et herbes de cuisine
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesEn cas de maux de gorge, cette tisane anti-maux de gorge aux épices et herbes de cuisine est un remède de grand-mère efficace. Elle a l’avantage de soulager les maux de gorge, mais aussi d’ap [...]
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Infusion d’automne
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesCette infusion de citronnelle, gingembre et cardamome est idéale pour se réchauffer durant les périodes les plus froides, même si elle peut être consommée toute l’année. De nombreuses personnes l [...]
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Chaï latte impérial
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , RecettesLe Chaï latte impérial est une variante moderne du Chaï latte, une boisson traditionnelle indienne. Il peut être apprécié à tout moment de l’année, même s’il est généralement associé aux boissons [...]
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Chaï latte maison
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , RecettesLe Chaï latte est une boisson indienne qui peut être dégustée toute l’année. Il est d’ailleurs parfait pour se réchauffer durant l’hiver. Beaucoup de personnes l’apprécient le matin comme alterna [...]