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Raviolis de crevettes et infusion citronnelle - gingembre
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les poissons , RecettesCette recette de raviolis de crevettes et infusion citronnelle – gingembre provient de la cuisine asiatique. Ce plat peut être préparé tout au long de l'année, en fonction de la disponibilité des [...]
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Tisane anti-maux de gorge aux épices et herbes de cuisine
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesEn cas de maux de gorge, cette tisane anti-maux de gorge aux épices et herbes de cuisine est un remède de grand-mère efficace. Elle a l’avantage de soulager les maux de gorge, mais aussi d’ap [...]
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Infusion d’automne
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesCette infusion de citronnelle, gingembre et cardamome est idéale pour se réchauffer durant les périodes les plus froides, même si elle peut être consommée toute l’année. De nombreuses personnes l [...]
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Chaï latte impérial
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , RecettesLe Chaï latte impérial est une variante moderne du Chaï latte, une boisson traditionnelle indienne. Il peut être apprécié à tout moment de l’année, même s’il est généralement associé aux boissons [...]
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Chaï latte maison
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , RecettesLe Chaï latte est une boisson indienne qui peut être dégustée toute l’année. Il est d’ailleurs parfait pour se réchauffer durant l’hiver. Beaucoup de personnes l’apprécient le matin comme alterna [...]
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Un risotto au carvi avec des œufs pochés
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les accompagnements , RecettesLe risotto est une spécialité italienne généralement consommée comme plat principal. Il peut se déguster seul, ou accompagné de légumes sautés, de viandes ou de fruits de mer, entre autres. Ce ri [...]
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Chaï latte au thé noir
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , RecettesLe chaï latte au thé noir est une boisson traditionnelle indienne qui s’est particulièrement répandue à travers le monde. Chacun de ses ingrédients est disponible toute l’année, même si les épice [...]
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Terrine de canard aux baies de Sansho et Timur
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les entrées , RecettesRespectivement originaires du Népal et du Japon, le poivre de Timut et la baie de Sancho apportent une saveur inimitable à cette recette de terrine à servir en déjeuner. La terrine de canard aux [...]
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Salade de pommes de terre et carvi
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les accompagnements , Les entrées , RecettesCette recette ne contient pas d’ingrédients difficiles à trouver. Ainsi, elle peut être préparée et appréciée tout au long de l'année. Cette salade de pommes de terre et carvi peut être servie en [...]