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Lapin au laurier et vin rosé
Publié le : 15/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesD’origine française, le lapin au laurier et vin rosé est très apprécié entre avril et mai. La viande de lapin est particulièrement bonne pendant cette période. Toutefois, il est possible de dégus [...]
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Brocoli riz dinde
Publié le : 15/03/2023 | Catégories : Les accompagnements , Les viandes , RecettesLe brocoli riz d’Inde est un plat français à déguster en famille, au repas de midi ou le soir. Vous pouvez en préparer chaque fois que vous le souhaitez, car tous les ingrédients sont dispon [...]
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Pot au feu au girofle moulu
Publié le : 15/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesIdéal en hiver pour se réchauffer, le pot-au-feu se déguste le soir pendant un dîner familial et convivial. Cette recette française est très appréciée, surtout quand elle est relevée par le goût [...]
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Lapin aux pruneaux et aux raisins
Publié le : 15/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesLe lapin aux pruneaux et aux raisins est un plat français à déguster à midi ou le soir en toute saison. Il peut être accompagné d’un bon pain. Cette recette est délicieuse et exquise, rehaussée p [...]
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Cailles farcies aux épices
Publié le : 15/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesLes cailles farcies aux épices sont un plat français idéal pour un dîner de famille. Elles se dégustent avec un bon vin blanc entre septembre et janvier. Les cailles sont plus nombreuses chez le [...]
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Choucroute royale aux baies de genièvre
Publié le : 15/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesOriginaire d’Alsace, la choucroute royale est un plat traditionnel très apprécié en Europe et en France. Concocté avec du vin blanc, des pommes de terre, des baies de genièvre moulues et d’autr [...]
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Paupiettes de poulet aux tomates séchées et au basilic
Publié le : 15/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesLes paupiettes de poulet aux tomates séchées et au basilic Provence sont à déguster en entrée. Elles se dégustent seules ou avec du pain selon les envies. N’hésitez pas à ajouter ce plat à votre [...]
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Pavé de bœuf et poivre de Tellichery
Publié le : 15/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesEssayez le pavé de bœuf avec du poivre de Tellichery, en provenance de Malabar en Inde, pour un repas gourmand. Ce plat, d’origine française, est plus ou moins facile à réaliser. Il réveillera vo [...]
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Brochette de poulet à l’indienne
Publié le : 13/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesOriginaire de l’Inde, la brochette de poulet à l’indienne est un plat qui peut être servi en apéritif ou en entrée au déjeuner. Intégrez-le à vos menus de juin, juillet et août, car cette saison [...]