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Poulet « Badami » aux amandes au garam massala
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesLa cuisine indienne est réputée pour ses plats colorés aux saveurs uniques, et le poulet « Badami » aux amandes au garam massala en est un exemple parfait. Il peut être dégusté en tant que plat p [...]
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Curry de poisson au garam massala
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les poissons , RecettesLe curry de poisson au garam massala est une spécialité de la cuisine indienne. Il est généralement consommé comme plat principal, accompagné de riz blanc, de pain pita ou de chapati, un pain ind [...]
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Quinoa aux épices
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les accompagnements , RecettesLe quinoa est une céréale originaire des régions d'Amérique du Sud. Les épices, telles que le curry et le curcuma, sont généralement associées à la cuisine asiatique, et plus particulièrement ind [...]
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Linguine à la toscana
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les accompagnements , RecettesLes linguines à la toscana sont une des spécialités de la cuisine italienne. Vous pouvez les réaliser pour le déjeuner ou pour le dîner, selon vos envies. Pour avoir tous les ingrédients nécess [...]
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Tagliatelle à la toscana
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les accompagnements , RecettesLes tagliatelles à la toscana sont un plat typiquement italien. Elles peuvent être servies pour le déjeuner, mais aussi pour le dîner. Vous pouvez concocter et savourer cette préparation, quelle [...]
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Spaghetti à la toscana
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Les accompagnements , RecettesLes spaghettis à la toscana sont un plat de pâtes en sauce originaire de la Toscane, en Italie. Idéale pour le repas de midi, cette recette peut aussi être servie pour le dîner. Vous pouvez la pr [...]
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Infusion chaude ou glacée fenouil, thym et sauge
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesCouramment utilisés dans la cuisine méditerranéenne, le thym, la sauge et le fenouil sont des herbes aux nombreuses vertus médicinales et aromatiques. L'infusion chaude ou glacée au fenouil, thym [...]
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Infusion de thym
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesL’infusion de thym est populaire depuis des siècles et est bue dans de nombreuses régions du monde. Elle est appréciée pour ses vertus médicinales, notamment pour soulager les troubles respir [...]
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Tisane de grains de fenouil, sauge et thym
Publié le : 07/06/2023 | Catégories : Le petit-déjeuner , Les desserts, en-cas et boissons , RecettesLa sauge, le thym et le fenouil sont des herbes utilisées dans diverses préparations culinaires et médicinales depuis des siècles. Ces aromates peuvent être récoltés toute l’année, même si leur p [...]