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Couscous potiron et poulet
Publié le : 04/05/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesÀ base de semoule de blé, le couscous est un plat de résistance originaire d’Afrique du Nord. Il peut être accompagné de légumes, de viandes ou de poisson. Le couscous potiron et poulet se dégust [...]
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Le bœuf teriyaki aux graines de sésame
Publié le : 04/05/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesLe bœuf teriyaki est un plat d’origine asiatique populaire dans le monde entier. Il est possible de le consommer toute l’année, comme il n’y a pas de saison pour le bœuf. Le bœuf teriyaki aux gra [...]
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Le poulet aux graines de sésame
Publié le : 04/05/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesLe poulet aux graines de sésame est un plat typiquement asiatique. Il est généralement accompagné de riz blanc ou de nouilles sautées. Il se consomme toute l’année, aussi bien au déjeuner qu’au d [...]
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Cabri massalé pommes de terre
Publié le : 04/05/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesOriginaire de l’Inde, le cabri massalé est l’un des plats de résistance emblématiques de La Réunion. C’est un plat de résistance habituellement servi durant les grandes occasions et il se mange a [...]
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Poulet massalé
Publié le : 04/05/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesIssu de la cuisine réunionnaise, le massalé est un mélange d’épices comme le fenugrec, le cumin, les graines de moutarde, etc. Le poulet massalé est un plat de résistance souvent accompagné de ri [...]
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Rôti de porc aux pommes, miel et cannelle
Publié le : 04/05/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesOriginaire de France, le rôti de porc aux pommes, miel et cannelle est parfait pour le repas dominical ou pour une occasion spéciale. Accompagné de purée, de pommes duchesse ou de légumes poêl [...]
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Côtes de bœuf aux piments fort bio
Publié le : 04/04/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesLes côtes de bœuf aux piments fort bio sont une recette qui se déguste en plat de résistance, au déjeuner ou au dîner. Cette préparation se consomme idéalement en été, saison des piments forts. E [...]
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Le poulet basquais
Publié le : 17/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesLe poulet basquais est un plat convivial qui se déguste au quotidien ou lors des repas en famille, au déjeuner ou au dîner. N’hésitez pas à servir cette spécialité de la cuisine traditionnelle ba [...]
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Brochettes d’agneau au romarin
Publié le : 17/03/2023 | Catégories : Les viandes , RecettesLes brochettes d'agneau au romarin sont une recette que vous pouvez déguster en plat de résistance au quotidien. Cette préparation au goût de Provence est parfaite pour vous régaler durant la cha [...]